L’apericena al locale è buona e spicca sulla tipica apericena grazie al servizio al tavolo dei piatti caldi. Infatti al locale ci si può sia servire da soli al bancone, scegliendo tra i tipici vassoi di pasta fredda e stuzzichini, sia ci si può far servire al tavolo dai camerieri che passano con delle zuppiere di pasta calda appena fatta. Vengono di solito serviti inoltre degli ottimi (ma impegnativi 
) coccoli con affettati; il tutto con piattini e forchette veri, e non di plastica. Questo rende l’aperitivo molto gradevole e comodo, non essendoci bisogno di alzarsi dal tavolo per fare la fila al buffet. Il prezzo dell’apericena, l’ultima volte che siamo andati, era di 9 euro.
Un’ultima nota positiva riguarda il personale del locale, sempre molto socievole, cortese e alla mano.
Indirizzo: Viale Malta 5r, Firenze
Telefono: 055 679556
Sito web: www.caffedogali.it